|
Исходя из данных разных авторов, суточная потребность в молибдене составляет 75-300 мкг. Молибден активизирует протекание некоторых ферментативных реакций, которые обеспечивают обмен аминокислот и белков. Также он способствует превращению в печени железа, принимает участие в образовании гемоглобина. Молибден необходим и для обмена жирных кислот, некоторых витаминов таких, как А, В1, В2, РР, Е. Кроме того этот микроэлемент способствует накоплению азота и выводу из организма мочевой кислоты. Для спортсменов молибден особо важен на этапах быстрого наращивания мышечной массы, а также при появлении первых признаков возникновения анемии. Этот микроэлемент присутствует в фасоли, горохе, сое и некоторых других бобовых, крыжовнике, малине, субпродуктах таких, как печень и почки.
|