|
Кобальт содержится в организме взрослого человека в размере 1-2 мг. Большее его количество сосредоточено в поджелудочной железе. По-видимому, это связано с функцией этой железы, а также с участием кобальта в синтезе инсулина. Кроме того, кобальт содержится в почках и мышцах. Суточная потребность в этом микроэлементе составляет 0,1-0,2 мг. Рассмотрим подробнее кобальт и его роль в организме человека. Он влияет на процессы кроветворения, участвует в обмене веществ. Также кобальт стимулирует образование в крови гемоглобина и эритроцитов. Без этого микроэлемента в организме нет витамина В12. Находясь в составе этого витамина, кобальт способствует расщеплению углеводов, белков и жиров. Кроме того, этот минерал участвует в синтезе аминокислот, ДНК, поддерживает нормальную работу иммунитета и нервной системы, отвечает за функционирование клеток, рост и развитие эритроцитов. Еще одно важнейшее значение кобальта в организме состоит в том, что он угнетает развитие раковых опухолей. Для спортсменов кобальт полезен при длительных аэробных нагрузках, сборах в среднегорье, а также в период анемии. Кобальт присутствует в печени, почках, орехах, грибах, а также овощах и фруктах.
|